Zitronenkuchen mit Kirschen
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Zitronenkuchen mit Kirschen

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Zutaten

Mengen für:
Personen
  • 250 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 EL Zitronenabrieb
  • 3 EL Zitronensaft
  • 300 g Kirschen (entsteint)

Zubereitung

  1. 1Butter und Zucker schaumig schlagen.
  2. 2Eier einzeln unterrühren.
  3. 3Mehl und Backpulver mischen und kurz unterheben.
  4. 4Zitronenabrieb und -saft hinzufügen.
  5. 5Teig in eine Form füllen und die Kirschen darauf verteilen.
  6. 6Bei 180°C ca. 45 Minuten backen.